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26 février 2014 3 26 /02 /février /2014 16:37

Anniversaire en vue ? ou Pyjama party ? Je vous propose de découvrir des tonnes de recettes pour les gastronomes en culottes courtes dans le tout nouveau magazine KIDS Gourmand (vendu en grande surface). De la tartine Yéti, aux chips de jambon cru, en passant pas les toasts montagne et les rennes à croquer au chocolat… bref du salé, du sucré, des jeux, des infos, tout pour s’éclater en cuisine ! Et pour commencer le gâteau de super héros et cie avec de la déco à découper comme la guirlande SUPER HEROS !!!… gateaumasque-bleu.jpgsuper-heros.jpgScan-couv-copie-1.jpg

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11 décembre 2013 3 11 /12 /décembre /2013 13:37

Petite pause gourmande délicieusement féérique ! Je ne résiste pas à l‘envie de vous faire partager ma recette des « shortbreads ». C’est tout bonnement succulent et hyper facile. etoiles-copie-2.jpg

    Côté ingrédients, il vous faut :

- 300 grs de Farine, 200 grs de beurre salé (of course), 100 grs de sucre glace

- Pâte à sucre, étoiles à piston

- Emporte pièce, pique à brochette

- Colorant rouge, déco

Faites tremper les piques à brochettes 10 mm pour éviter qu’ils ne noircissent lors de la cuisson.

C’est parti !

Mélanger du bout des doigts 300 grs de farine, 100 grs de sucre glace et 200 grs de beurre demi-sel ramolli. Ajouter un filet d’eau et former une grosse boule. Parfumer ta pâte avec de l’extrait de citron ou de vanille. Entreposer  15 minutes au réfrigérateur. Etaler la pâte sur 1 cm d’épaisseur et couper les étoiles à l’emporte pièce. Placer au four chaud sur une feuille de papier sulfurisé et enfoncer le pique à brochette jusqU’au centre des étoiles. Laisser cuire 15 minutes à 180 °. Les étoiles doivent rester blanches ! Sortir du four et faire les glaçages (sucre glace + extrait de citron + un chouia d’eau).

J’ai ajouté des petits mots pour encore plus de magie … sable-etoile-copie-1.jpg 

Maintenant faites un vœu !!!

Création pour le magazine Clochette

Photo Fabrice Demessence

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  • : Le blog de karinethiboult.over-blog.com Madmoizelle Tika
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  • : Je vous invite à partager des DIY déco, couture et mode, mais aussi des idées d'ateliers enfants et des bons plans. Bonne visite !
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  • Tika
  • Journaliste/créatrice spécialisée en déco, mode, enfants et ados pour la presse écrite. Les éditions : Marie Claire Idées, Fleurus, Editions de saxe, Hachette Pratique, Deux Coqs D'or, Nature et Découvertes, Avenue Mandarine.

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